Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt heo bằm và cà chua làm cho món canh dành cho món ăn rất mát. Cùng nấu món canh này cho mùa hè nhé!
Cách làm canh nấm thịt bằm cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm linh chi nâu 100 Gr
  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nấm linh chi nâu rửa thật sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào thố nước lạnh có pha nửa muỗng cà phê muối. Sau 15 phút, vớt nấm ra rửa lại cho sạch, để vào chén. Canh nấm thịt bằm cà chua

2

Hành lá cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Canh nấm thịt bằm cà chua Canh nấm thịt bằm cà chua

3

Thịt heo bằm ướp vào chén thịt nửa muỗng cà phê muối, một ít tiêu. Canh nấm thịt bằm cà chua

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng hai muỗng cà phê dầu chiên, phi hành tím băm thơm, đổ thịt vào xào chín. Canh nấm thịt bằm cà chua Canh nấm thịt bằm cà chua

2

Thêm cà chua vào xào cùng với thịt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút vì cà chua sẽ ra nước. Canh nấm thịt bằm cà chua

3

Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt cà, nấu sôi, nêm vào nồi canh hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, đợi sôi lại và nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. Canh nấm thịt bằm cà chua

4

Sau cùng đổ nấm, hành lá vào, đun tầm 3 phút tắt lửa. Múc canh ra chén dùng với cơm. Canh nấm thịt bằm cà chua Canh nấm thịt bằm cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh nấm nấu thịt bằm canh cà chua nấu nấm canh cà chua thịt bằm canh thịt bằm nấu nấm canh nấm thịt bằm

Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố Canh món ngon ngày Tết chè khoai sọ kem so co la sữa gạo hàn quốc âm thực cach nau bap xao ngu sac nước ép củ đậu Bữa tiệc tốc hanh nhan ngao duong Phân chia bun rieu bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng hướng dẫn cắm hoa đẹp tôm tôm sú rang me Gà kho nước ép sau tết canh banh da cua thịt gà hấp nấm mèo xào trứng bánh quy bơ chanh dây cách hấp gà mousse dâu ngå thit bam xuân Bắp chan ga quai thu flan nước dừa sườn rim Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng rau cau bat buu thom Chạo tôm món ngon từ chuối bắp bò ngon Lau huong dan cach nau bun vừng cá chiên bò thưng mỡ phần món Tết gÃƒÆ rang mon mi y sot ca ngu bò thưng nhiệt banh uot ngon Nghệ mon com ngon canh cải bắp giò sống xôi nếp cẩm xoài cháo sườn thăn rau củ banh khoai mo ngon kim chi cải thảo xào bò Cá chiên canh gà trà tắc mật ong hẹ Từ Rau củ đậu phụ xào cach lam man Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ Cách đặt cây xanh không tốn diện tích bánh dứa cake cach nau đậu hủ Thành cach lam ga dut lo quet mo ngam pudding ngon mì ý món nộm giáo cach lam banh hap khám phá cAch nau che hOa cau THỊT banh chung hai san cat siêu Muc ngò banh phu the Bao tử vua lam luoi vit chien gion vỏ iphone Nhấm mắm cá ga ham ngai cuu Cách làm mứt công thức pizza canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm canh giò heo nau canh ca tôm hấp chat beo bùn măng Nộm ngon Ä au đậu hũ sốt trứng muối Quốc Gà nấu sả flan áp chảo bắp cải cuốn op la ot chuong banh canh cha cua ngon trung thu bí ngòi zucchini đặc sản miền nam cach lam ca hoi tron khoai gà chay gan hàm cocktail bien khoi kem khoai lang su hào cà rốt muối xổi sốt cà chả lá lốt thịt xay Flan Ngan chặt bún măng ngon miệng khu tập cheesecake trÃƒÆ xanh